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残月
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平鍋焼きして生姜のいい香り
残月の味は、生地に生姜の絞り汁をたくさん入れ 鉄板で焼く事により、しょうがの辛い味がやさしい味に変わります。 卵の生地と、とても相性が良くみごとに、マッチしたお菓子です。 
一度たべたら、また、食べたくなるお菓子をぜひご賞味下さい。中の餡は、こし餡が入っています。 |
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